Buffet


Buffet - 17,00 € (par personne)

(à partir de 20 personnes)
repas de mariage, anniversaire, baptême, cousinades, gard, cévennes, location de salle offerte

Salade verte
Salade de crevettes en carmine

Deux "entrées", au choix:
Salade de pâtes
Salade russe (pommes de terre, thon, olives)
Taboulet
Tartare de cabillaud citronnéen brioche


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Deux "charcuteries", au choix:
Pâté de campagne
Pâté en croûte
Rillettes
Rosette
Terrine de poisson


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Une "viande", au choix:
Rosbif
Rôti de porc
Chaud-froid de poulet


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Deux verrines "maison ", au choix:
Brandade
Tartare de tomates au chèvre
Verrine fraîcheur (fromage frais-concombre)


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Deux choux garnis "maison ", au choix:
Fromage frais - jambon
Thon - oeuf
Fraîcheur de légumes

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Camembert
Bleu


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Un dessert "maison", au choix:
Mille-feuilles
Poirier
Tarte aux pommes
Verrine de tiramisu


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Café

Supplément vin (1/4 de vin par personne): 1,00 €
Pizza (à la plaque): 17,00 €
Quiche (à la plaque): 20,00 €